Quand 2 chefs genevois ré-interprètent le Foie gras à la mode Vegan, cela donne le Fô Gras, un foie gras 100% faux donc 100% végétal. Et une identité packaging 100% Pepper bien sûr.
Un produit complètement dans l'air du temps, aux ingrédients haut de gamme, et surtout que l'on pourra déguster à côté d'une oie sans être génés... Nous en salivons déjà !